不知道什么时候开始，超市货架上鸡蛋的“品类”变得越来越丰富。土鸡蛋、富硒蛋、缤纷蛋、可生食鸡蛋、可生食初产鲜鸡蛋……据媒体报道，近年来，鸡蛋产品的“特色前缀”越来越长。随着这些“特色鸡蛋”以健康、营养等名义逐渐进入市场，越来越难辨认的“花式前缀”，也让不少消费者挑花了眼。
不过，最近有媒体记者针对百余款“特色鸡蛋”调研发现，这些“特色鸡蛋”中，有的仅是概念营销，并无营养优势。例如，“虫草蛋”实际上多指蛋鸡既吃虫，也吃草。“初产蛋”常规营养成分和普通蛋无区别，且有的实为小码蛋冒充。“缤纷蛋”由不同颜色蛋壳的蛋组成一盒，但只能说明母鸡品种有别。
众所周知，鸡蛋在人们日常饮食结构中占据着重要的地位，但在这场鸡蛋的“命名竞赛”中，部分商家巧妙利用消费者对健康饮食的追求，将人们日常生活中的必需品演变成了一场套路满满的营销游戏。这样的做法不仅涉嫌侵犯消费者的权益，也可能扰乱正常的市场秩序。
像报道中提到的“虫草蛋”，就是一个典型的涉嫌打擦边球、搞虚假宣传的案例。在不少公众的认知中，“虫草”一词一般指“冬虫夏草”，其似乎与“高营养价值”等关键词挂钩。但其实，撇开“冬虫夏草”本身具有争议性的所谓“营养价值”不说，所谓的“虫草蛋”也与“冬虫夏草”毫无关联，其实际多指蛋鸡“既吃虫也吃草”。所谓的“可生食鸡蛋”，就连客服都不建议生吃。如此滑稽的概念营销让不少网友无言以对。
部分商家如此“花心思”，当然有其“诉求”所在。事实上，通过对概念的炒作，一些普通的鸡蛋成了“蛋中之王”，随之而来的，则是价格的急剧攀升。据报道，这些所谓的“特色鸡蛋”，其售价是普通鸡蛋的2倍—10倍不等。从“可生食”到“土鸡蛋”，再到“虫草蛋”“初产蛋”，商家们不断翻新营销花样，用看似专业的术语包装产品。而这些花样百出的命名背后，实则是对消费者健康焦虑的精准收割。
当“特色鸡蛋”被贴上“高端”“健康”的标签，“噱头”就成了“特色”，价格就成了“镰刀”。在商家精心编织的营销话术下，那些看似满足了消费者对高品质生活追求的产品，实际上不过是一场“割韭菜”的营销游戏。这种对消费者微妙心理的把握，成功拿捏了部分消费者，但本质上，部分商家的操作不过是一场涉嫌虚假宣传的炒作罢了。对此，不仅消费者要提高警惕，监管部门更不能缺席。
于消费者而言，首先当然要破除对“特色鸡蛋”的认知偏差。对于那些前缀过长、花样百出的鸡蛋营销，不妨保持一份清醒，回归理性消费。就像一些网友所说的，一颗小小的鸡蛋，容纳不下那么多花样。因此，消费者更应关注产品的实际质量和营养成分，而不必被所谓的“高大上”概念轻易诱导。一旦发现购买到涉嫌虚假宣传的“特色鸡蛋”，及时向有关部门投诉举报，以维护自身合法权益。
与此同时，监管层面也要持续发力。对于那些明显是借助概念营销打擦边球的产品，必须依法依规强化监管与引导，加大对虚假宣传、以次充好等违规行为的处罚力度，提高违法成本。对于市场上出现的新概念，也要及时优化标准。只有当市场环境更加透明、公正，消费者才能真正享受到健康、安全的食品，这离不开监管部门的持续、精准发力。
除了消费者擦亮眼睛、监管部门持续发力外，商家必须树立正确的经营理念。都知道，做生意，诚信经营是根本，也是长久之计，只有真正从消费者需求出发，提供高质量的产品和服务，才能赢得市场信任。如果只顾着打擦边球、玩概念营销，一旦翻车，必将被市场淘汰。 说到底，鸡蛋不需要“网红”。在消费市场上，与其玩概念、故弄玄虚搞营销，不如踏踏实实做产品，只有如此，方能赢得消费者的长久信赖。
（光明日报微信公号，作者祁诗）
